MEIN GARTEN 2.Teil

Unsere Erde, unser Planet ist ein lebendiger Organismus.
Bereits im 15.Jh hat Leonardo da Vinci gesagt: Die Erde lebt, ihr Fleisch ist der Boden, ihre Knochen die Berge und Felsen, die lebendigen Flüsse sind ihr Blut.
Es steht außer Frage, dass wir Menschen ein Teil der Natur sind.
Die "Biophilie-Hypothese" geht davon aus, dass eine besondere Verbundenheit vom Menschen zur Natur bereits in der Evolution, d.h. in den Genen angelegt wurde.

Tatsache ist:
1. Die Natur braucht die Menschen nicht, aber wir können nicht ohne die Natur überleben.
2. Die Natur leidet und wir tun zu wenig um ihr zu helfen und sie zu heilen und ins Gleichgewicht zu bringen.
3. Wir beuten unsere Erde aus. Denn mit unserem Konsumverhalten in Europa bräuchten wir 3 Erden!

Nun zurück zu unserem Garten:
Wie konkret können wir unsere Verbundenheit zur Natur stärken, unsere Liebe zeigen und das Gleichgewicht zwischen uns und unserem Planeten herstellen und pflegen?
Hier nur ein paar praktische Tipps, die leicht umzusetzen sind:

- Statt fremdländische Sträucher pflanzen wir für unsere Insekten heimische Sträucher wie z.B. die Kornelkirsche, Holunder,Weissdorn oder Schlehe. Es ist ein Paradies für alle Insekten.

- Wir tauschen Samen oder Setzlinge innerhalb der Nachbarschaft oder mit Bekannten und Freunden aus. Wir werfen keine Pflanzen weg.
Und wenn uns eine Pflanze zu gross ist oder wir sie nicht mehr wollen....stellen wir alles in einen Karton vor die Tür und schreiben dazu " Zu verschenken".
Auf diese Weise kann man die Liebe zur Natur und zu den Menschen gut vermehren :)))

- Bitte keine Gifte im Garten verwenden. Lieber weniger unbelastetes und ungespritztes Gemüse statt vergiftete Lebensmittel.
Die chemischen Herbizide und Insektizide schädigen auch massiv Grundwasser, Bodenbakterien, Nützlinge und am Ende kommen sie wieder im Essen und Wasser zurück in unseren Körper.
Es gibt genug natürlicher Maßnahmen, Jauchen und Mitteln, die nicht chemisch sind.

-Es ist es gut die Ansprüche, wie makellos Obst und Gemüse sein sollten, herunterzusetzen und auch die Verluste im eigenen Garten einfach mitzuberechnen.
Der Natur zuliebe!

-Im Laden kann man auch weniger schöne, krumme oder kleine Gemüsestücke kaufen. Ein Apfel muss nicht makellos sein. Alles was nicht "der menschlichen Schönheitsnorm" entspricht ist genauso schmackhaft und gesund.
Das was aus dem Boden kommt, sieht nicht immer perfekt aus - ist es aber für unseren Körper! Außerdem tragen wir dadurch aktiv
zur Vermeidung der Zerstörung von Obst und Gemüse bei, die bereits beim Erzeuger aussortiert werden. Lebensmittel sind und sollen ein wertvolles Gut sein!

- Regionale und saisonale Produkte haben keine langen Transportwege aus anderen Ländern hinter sich und wir unterstützen somit auch unsere Bauern. Sie werden nicht unreif gepflückt und schmecken wesentlich besser.
Frische Erdbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren im Winter zu kaufen betrachte ich als dekadent und völlig überflüssig.

- Eine Möglichkeit die Natur zu schonen und dem Körper Gutes zu tun und Gifte nicht mitzuessen, ist den Bioanbau zu unterstützen.
Spätestens im Alter bemerkt man sehr deutlich, was man dem Körper und seinen Organen viele Jahre zugefügt hat.
Die unzähligen Medikamente, die man dann schlucken muss, machen die Sache nicht besser. Die Anzahl der Allergien bei Kindern und Erwachsenen war noch nie so hoch und unser Imunnsystem generell noch nie so geschwächt.

Bitte denken Sie beim Pflanzen, beim Einkaufen und Konsumieren nach. Seien sie achtsam und nicht gleichgültig.
Wir als Konsumenten entscheiden über das, was man im Laden verkauft. Die Macht der Wahl liegt alleine bei uns! Nutzen wir sie noch besser und bewusster. 

              Hundsrose - planá růže



MOJE ZAHRADA 2.díl

Naše planeta je živý organismus.
Už v 15.století řekl Leonardo da Vinci:
Země žije, půda je její tělo, kameny a hory jsou její kosti a řeky a potoky její krev.
Není pochyb o tom, že lidé jsou součástí přírody a jsou s ní spojeni.
Myšlenka, že lidé mají biologickou potřebu spojení s přírodou, se nazývá biofilie, což v řečtině znamená „lásku k životu a živému světu“. Tento koncept zpopularizoval americký biolog E. O. Wilson v roce 1984. Milujeme přírodu, protože jsme se naučili mít rádi věci, které nám pomáhají přežít. Cítíme se v přírodě dobře, protože právě tam jsme žili většinu své existence na Zemi. Jsme geneticky předurčeni milovat přirozený svět.
A tento náš blízký vztah ke světu přírody je pro naše zdraví zásadní. Kontakt s přírodou je stejně tak nezbytný pro celkové zdraví jako cvičení a zdravá strava.

Faktem je
- že příroda nepotřebuje nás, nýbrž my ji
- o přírodu se vesměs staráme špatně, málo a ničíme ji
-při našem způsobu života a konzumace v Evropě bychom potřebovali planetu ne jednu, nýbrž tři!

Zde pár tipů, co můžeme dělat lépe, jak můžeme přírodní zdroje a přírodu šetřit a jak začít s novými způsoby konzumace.

- velká většina hmyzu dává přednost keřům našim před exotickými porosty jako je např. tůje, bobková višeň nebo forsythie.
Proto se doporučuje vysadit na zahradu i obyčejnou trnku, dřínek anebo bezinku.

- vyměňujme si semínka, sazenice anebo i celé rostliny se sousedy, známými a přáteli. Anebo dejme vše, co nepotřebujeme do krabice před dům a k tomu cedulku ZADARMO.
Uvidíte, že do večera bude všechno pryč a ještě jsme udělali radost mnoha zahrádkářům.

- je nejvyšší čas přestat používat na zahradě jedy a jedovaté postřiky. Vše co nastříkáme na rostliny, jde i do země, ničí tam důležité a potřebné bakterie, dál do spodní vody a všechno se nakonec vrátí i k nám a do našeho těla.
Existuje spousta způsobů, jak ošetřovat zeleninu, bránit se např. mšicím a jiným škůdcům bez chemie. Především starší generace ví, jak na to.
A pokud se s určitým procentem ztrát na zahrádce smíříme, ušetříme si spousty stresu už předem.

- Bohužel existují dnes normy, které producentům zeleniny a ovoce předepisují, jak má vše být velké, jak rovné či křivé a co se už nesmí prodávat a co se musí přímo zničit.
Takovéto produkty končí často jako krmivo zvířat anebo surovina pro výrobu bioplynu.
Tuto strategii nemusíme podporovat, však je jasné, že např.i menší mrkev a jablíčka, co mají skvrny chutnají výborně. Tím, že je budeme kupovat a nebudeme vyžadovat jen ovoce a zeleninu perfektního vzhledu, podporujeme ten správný směr a šetříme přírodu.

- kupujme pokud možno zeleninu a ovoce z naší republiky, ještě lépe přímo u sedláků a na místních trzích.
Nejen, že tím podporujeme místní producenty, ale i nepodporujeme dlouhé přepravní doby většinou nezralého ovoce a zeleniny z dalekých zemí.

- optimální je rovněž kupovat především výpěstky z daného aktuálního ročního období. Jsou podstatně chutnější, neboť jsou sklízeny zralé a obsahují i mnohem víc vitamínů a živin.
Kupovat a vyžadovat jahody, borůvky anebo maliny dokonce v zimě by mělo nenávratně patřit k minulosti. Tento způsob nakupování opravdu nelze srovnat s čistým svědomím a s láskou k přírodě.

- pokud chceme podporovat produkci potravin čistých, bez jedů a chemického ošetření všemi možnými insekticidy a pesticidy, která evidentně dříve či později škodí našemu zdraví, nakupujeme bio.
Dle nejrůznějších fundovaných studií je prokázáno, že konzumace chemicky ošetřených plodů a jiných potravin masivně zeslabuje náš imunní systém a nechává vzniknout mnoha alergiím a dalším závažným nemocem.

My konzumenti máme tu moc rozhodovat o tom, co budeme kupovat, co bojkotovat a tím je v našich rukou volba bezprostředně ovlivnit sortiment!
Nečekejme na žádná rozhodnutí "shůry", která stejně hned tak nepřijdou, neodevzdávejme svou zodpovědnost a svou moc lidem, kterým jde jen o zisk.
Jde o naše zdraví a o ochranu a podporu přírody, jejíž jsme neodmyslitelnou částí. Když trpí příroda, trpí i lidé.
Využijeme všech našich možností, zapojme zdravý selský rozum a vykročme cestou naproti přírodě a ne proti ní!